Domaine La Michelle
Auriol (13)
Pourquoi on aime ?
Le domaine ouvre leur moulin aux particuliers qui n’ont que quelques oliviers et aux petits producteurs, ils permettent le maintien de la production oléicole locale et répondent ainsi à un enjeu agricole, mais aussi paysager, culturel et social.
Depuis 5 générations, la famille Margier produit du vin et de l’huile d’olive sur le Domaine de la Michelle selon les principes de la biodynamie avec une gestion écologique des cultures.
En passant le pas de leur boutique, vous découvrirez une véritable vitrine de la culture provençale composée de leurs productions et celles d’autres producteurs locaux partageant les mêmes valeurs de partage et de savoir-faire. Vous avez d’ailleurs la possibilité, tout l’été, de participer à des visites guidées à la découverte des secrets du domaine.
La boutique du moulin, située au rond-point de l’éolienne à Auriol, est ouverte toute l’année.
Infos pratiques
Langue(s) : Anglais, Français.
Prestations & services :
Visites guidées
Localisation et contacts
Domaine La Michelle13390, Auriol
