Les Ruchers d ‘en Ô
Septmoncel les Molunes (39)
Pourquoi on aime ?
Yohann MAGNIN est un apiculteur très investi dans la vie et les dynamiques locales, qui a su s’installer sur un territoire déjà occupé par plusieurs apiculteurs en bonne intelligence. Il porte et défend de nombreuses valeurs, partagées avec celle du Parc naturel régional du Haut-Jura et de la marque, qu’il a souhaité rejoindre pour affirmer son ancrage territorial.
Les Ruchers d’en Ô est une ferme apicole engagée en agriculture biologique et Nature et Progrès.
Yohann, l’apiculteur, a travaillé une quinzaine d’année en tant que fromager en alpage, puis s’est installé en tant qu’apiculteur en 2019. Il possède environ 150 ruches, et 50 essaims pour le renouvellement. L’objectif est d’atteindre 200 ruches en production.
Ces ruchers se situent sur le territoire du Parc, à l’exception d’un situé à Esserval Tartre, pour le miel de sapin et il hiverne la majeure partie de ses ruches à Bourg de Sirod, vers Champagnole.
La vente de ses produits s’effectue essentiellement en direct, au magasin, et dans les magasins locaux.
Productions :
– Miels de montagne, tilleul, printemps, forêt (sapin selon les années, mais hors territoire Parc)
– Pâte à tartiner miel noisette, nougat, pain d’épice, sablés, bonbons au miel et extrait de propolis
Localisation et contacts
3717 Route de la Vie Neuve39310, Septmoncel les Molunes
