Restaurant La Suite

Un restaurant marqué « Valeurs » au cœur du Marais desséchés sur la Commune de Chaillé-les-Marais.Une cuisine bistronomique qui met en avant les produits locaux et de saison

Le restaurant est implanté au cœur du Marais poitevin en bordure de la route principale de la commune de Chaillé-les-Marais .

La Suite, dirigé par Séverine et Sébastien, vous ouvre ses portes dans un cadre flambant neuf à l’architecture tout simplement inouïe. Dès que vous franchissez les portes, vous entrez dans un univers où l’élégance architecturale se marie harmonieusement à une atmosphère chaleureuse et conviviale.

Le restaurant, empreint d’une ambiance accueillante, propose une cuisine bistronomique qui célèbre la richesse des produits locaux et de saison. La passion pour la gastronomie se reflète dans chaque plat, créant une expérience culinaire raffinée et mémorable pour nos convives.

Pour être marqués « Valeurs Parcs » Sébastien et Séverine ont été audités et ont répondu aux exigences du cahier des charges dont les principaux critères se définissent comme suit :

               – Connaissance du territoire

               – Cuisine mettant en avant le savoir faire de la gastronomie française avec le Pré requis  « Fait maison »

               -Signature Marais poitevin du restaurant en tant que patrimoine bâti :
                                * Marquage d’établissements implantés en cœur de bourg, vue sur le Marais, aménagements particulièrement soignés 

               – Signature Marais poitevin et local par le choix des fournisseurs et des produits utilisés :

                               * Produits et fournisseurs locaux privilégiés

                               * Utilisation de produits de saison

                               * Encouragement à utiliser des produits Bio

                               * 3 produits marqués « Valeurs » proposés très régulièrement à la carte et au menu du jour