Domaine la Ferme Hi Bride

Installée dans un ancien domaine agricole entièrement restauré, La Ferme Hi Bride propose une expérience d’agrotourisme contemporain unique.

Le domaine offre une large palette d’hébergements : 5 chambres d’hôtes, 2 studios gîtes, 2 maisons gîtes, 3 écolodges et 1 appartement, tous conçus et designés par Matali Crasset, l’une des figures majeures du design français contemporain. Un ancien bassin agricole a été transformé en piscine pour le plaisir des hôtes.

S’étendant sur 21,5 hectares, le domaine comprend :

• 7,5 ha de vigne, vinifiés à la cave coopérative de Villelaure,

• 400 oliviers, pour la production d’une huile d’olive maison,

• 25 ruches, fournissant le miel de Marie Ciosi, apicultrice récoltante locale,

• un potager en permaculture pour la table d’hôtes.

L’engagement écologique est fort : toutes les parcelles sont certifiées Bio (label Ecocert). La table d’hôtes, ouverte du jeudi au lundi, propose des repas élaborés avec les produits du jardin, tandis que des activités de découverte du domaine sont régulièrement organisées : visite des vignes et de l’oliveraie, démonstration de taille, cours de cuisine…

Pour les événements, une salle de 150 m² est disponible pour mariages, conférences et workshops. Le positionnement de La Ferme Hi Bride se situe entre moyenne et haut de gamme, avec pour ambition de démontrer que écologie et design peuvent se conjuguer, tout en partageant la passion pour l’art.