Ferme Auberge – Moulin des 7 Fontaines
Viandes
Drachenbronn-Birlenbach
Pourquoi on aime ?
Seule Ferme-auberge des Vosges du Nord, elle mérite le détour.
La Ferme-auberge « Moulin des 7 Fontaines » doit son nom à ses origines. Autrefois la bâtisse était scindée en deux moulins alimentés par 7 sources. La famille Finck a repris la gestion du site. Depuis 1991, le moulin à été ainsi transformé en chambre d’hôtes et en salle de séminaire. Désormais vous pouvez déguster des plats traditionnels préparés par la famille Finck dans l’auberge et le soir vous pourrez dormir dans une chambre d’hôtes qui fut autrefois le moulin « LA OEHMÜHLE ». Tout cela dans un cadre alsacien situé au cœur du Parc naturel régional des Vosges du Nord.
Localisation et contacts
1 rue Moulin des 7 Fontaines67160, Drachenbronn-Birlenbach
PNR des Vosges du Nord