Angora et Cie – escargots

La ferme est située sous le col de Fouchy, sur la commune de Rombach-le-Franc.
En complément de chèvres Angora, l’exploitation élève des escargots Gros gris et les transforme.
Vente sur les marchés, dans des magasins de producteurs et à la ferme : en coquilles, en croustade, en tourte.
—- Production suspendue en raison de la canicule de l’été 2022 —-