Nouzonville
Bertrand est un ardennais pure souche, profondément attaché à son territoire et à ses forêts, dont il connaît toutes les richesses. Technicien forestier de formation, il s’est lancé dans l’apiculture en 2013, après une formation dont il est revenu amoureux des abeilles.
Adepte de l’abeille noire, il est attentif à l’environnement de ses ruches, dont il obtient un miel fruité, issu soit de forêts de la vallée de la Semoy, soit de prairies bocagères du Val de Sormonne. Sa petite production locale est très appréciée des nouzonnais, attaché à leur apiculteur.
Où trouver le miel de Bertrand ?
– Boulangeries de Nouzonville
– Bistrot de la Potinière à Joigny-sur-Meuse
– Chez lui sur rendez-vous
PNR des Ardennes