BVN – Brasserie des Vosges du Nord

Ancrée dans son territoire du nord de l’Alsace, la BVN vous propose une gamme de bières simples pour allier terroir et saisonnalité…

En 2023, nous décidons de nous lancer dans cette belle aventure pour mettre à profit des années d’expérience en brassage amateur complétées récemment par un cursus de formation au lycée Biotech de Douai, afin d’obtenir le titre d’Artisan Brasseur.

Notre unique objectif est de proposer des bières sans compromis sur la qualité : simplicité et exigence pour plaire à l’amateur éclairé comme au consommateur occasionnel.

Malts et houblons alsaciens, herbes et plantes de la forêt environnante, fruits des vergers alentours, nous avons à cœur de mettre en valeur les ressources disponibles à quelques kilomètres de la brasserie.