Berganty
Installé en 1995, Pierre élève et gave ses canards dans la tradition locale. Il privilégie pour ses canards une alimentation issue des céréales locales et en agriculture biologique. Les canards ont un accès libre au plein air ombragé, ils sont abattus et transformés à la ferme. Il propose ainsi un panel complet des produits issus de son élevage : foie gras, magrets, confits, fritons … ainsi que des conserves de plats cuisinés
– Boutique ouverte tous les jours de 10h à 12h30 et de 16h à 19h sauf mercredi et dimanche : uniquement sur rdv
– Visite guidée mardi et jeudi à 17h30 du 15 juillet au 25 août
– Découverte du gavage tous les jours sauf mercredi et dimanche à 18h en saison
Infos pratiques
Prestations & services :
Visites guidées
Localisation et contacts
Les Travers de Bogros46330, Berganty
PNR des Causses du Quercy