Jean-Yves et Bianca Chevanne – Arboriculteurs

Fraîchement retraité, Jean-Yves Chevanne a assuré en 2020 la transmission de son activité d’arboriculteur à sa femme Bianca, déjà bien identifiée sur les marchés paysans de Renwez et Givet auxquels ils participent tous les mois. Dans leur verger enherbé situé à Auge, entre Thiérache ardennaise et axonaise, insectes et oiseaux trouvent refuge et régulent naturellement les maladies. Variétés de pommes anciennes et récentes se côtoient, comme la juteuse Reine des Reinettes ou la Cox’s Orange acidulée. Ils ont à cœur de proposer des produits simples et goûteux : jus de fruits, confitures et gelées de fruits du jardin ou cueillis dans les haies champêtres de la ferme.

Les produits de Bianca et Jean-Yves:
– Pommes,
– Jus de fruits,
– Confitures (mirabelle, quetsches,..),
– Gelées (mûres, pommes, sureau,…),
 
Où trouver les produits de Bianca et Jean-Yves ?
– A la ferme à Auge
– Marché des producteurs de Harcy le dernier vendredi du mois
– Marché des producteurs de Givet le premier samedi du mois
– Maison du Parc à Renwez
– Office de tourisme de Rocroi,
– Ô pi d’la Voye (restaurant/boutique de produits locaux) à Thilay
– Les Copains d’Thierache (magasin de produits du terroir) à Hirson