Milly-la-Forêt
Josselin ANNA a baigné depuis tout petit dans l’apiculture, c’est une passion transmise par son père et ses oncles qui pratiquent cet art depuis les années 60. Cet apiculteur du Gâtinais a démarré son activité en 2007. C’est aujourd’hui aidé de sa famille, qu’il exploite la centaine de ruches.
Ses ruches sont situées au cœur du Parc naturel régional du Gâtinais français ce qui lui permet d’obtenir différentes variétés de miel : le miel de printemps, d’acacia, de châtaignier, forêt, mais aussi bruyère, toutes fleurs, et même thym.
PNR du Gâtinais français