L’Arbocal – La conserverie des Vergers

Conserverie du piémont des Vosges du Nord, l’Arbocal allie cuisine artisanale, valorisation du terroir, et lutte contre le gaspillage.
L’Arbocal est une conserverie artisanale fondée en 2021 à Weiterswiller qui s’est fixé pour mission de pérenniser les vergers familiaux du piémont des Vosges et leur remarquable biodiversité, à travers la valorisation de leurs fruits : confitures, sirops, nectars, chutneys, ketchup, condiments, fruits au sirop etc. Elle en transforme en complément les légumes issus des surproductions ou déclassés des maraîchers locaux : soupes, gaspachos, tartinades…
Ouvert le vendredi de 14h-18h ou sur rendez vous, ou dès que vous voyez de la lumière.

À l’atelier de Weiterswiller, 11 rue du SoleilLe mercredi et le vendredi de 16h à 19hou sur rendez-vous au 06 73 46 68 57Et bien sûr quand nous y sommes !Si vous êtes de passage et que vous trouvez porte close, n’hésitez pas à nous appeler, nous sommes rarement bien loin !

Conserverie du piémont des Vosges du Nord, l’Arbocal allie cuisine artisanale, valorisation du terroir, et lutte contre le gaspillage.
Produits vendus sur place :  confitures, sirops, jus, nectars, compotes, soupes, tartinades, ketchups, condiment
Parking privé gratuit pour voitures