Valpuiseaux
Valérie et Éric SIL se sont installés en 2002 sur la Ferme de Beaumont, qui était auparavant un centre équestre. Aujourd’hui, ils élèvent des brebis pour la production de viande d’agneaux, ainsi que des porcs en plein air. Les exploitants continuent l’activité équestre en accueillant des chevaux en pension.
L’exploitation s’est aussi engagée dans l’agroforesterie avec la plantation de haies et de vergers dans les pâtures des animaux !
Les produits de la ferme sont valorisés sous forme de caissettes de viande découpée, ainsi que de terrines et pâtés de porcs.
Caissettes de viande à venir récupérer à la ferme sur commande
Localisation et contacts
Ferme de Beaumont91720, Valpuiseaux
PNR du Gâtinais français