La Ferme de Dausse

Hors normes, hors catégories, la ferme de Dausse est isolée et authentique. Almuth et Frédéric, archéologues du paysage, cultivent des variétés anciennes, des arbres multicentenaires, récolte à la main et utilise une méthode ancestrale de conservation : le séccadou. Venez visitez et goutez les crêpes à la farine de chataîgnes dans ce lieu hors du temps !
Produits : Chataîgnes et marrons frais en saison (septembre à novembre), Châtaignions (chataîgnes séchées), farine de chataîgnes, confiture de chataîgnes, eau de vie de chataîgnes.

Vente à la ferme: Toute l’année sur  rendez-vous