Engins
Sur une ferme de 60ha, et avec nos 30 vaches laitières et 25 génisses, nous produisons 140 000 L de lait, dont 50 000 sont transformés directement sur place en fromage au lait cru et entier.
Nous sommes deux associés qui mettont tout en oeuvre pour fabriquer des produits de qualité à partir du lait de nos vaches de montagne que sont les Abondances.
Productions : Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Rapille, Tomette du Vercors, Petit Enginois, St Sornin, Raclette
Produits laitiers : Beurre, Lait cru
Vente à la ferme :
9h30-12h sauf le samedi et le dimanche
16h-19h de novembre à mars
17h-19h d’avril à octobre
Périodes d’ouverture
Du 01 janvier 2026 au 31 décembre 2026
Complément d’information : Vente à la ferme : tous les jours de 17 h à 19 h de Mai à Octobre, 16h à 19h de Novembre à Avril
Infos pratiques
Langue(s) : Français.
Prestations & services :
Visites guidées
Localisation et contacts
97 chemin du Rivet38680, ENGINS

PNR DU VERCORS