La Petite Laiterie de l’Aubrac – Fromages de vache AB

Pourquoi on aime ?

Une jeune entreprise qui partage les valeurs du Parc : vente directe et en circuit court, échanges avec les consommateurs, collaboration avec de nombreux professionnels du territoire…
Une belle rencontre entre Ugo, le fromager à la solide expérience dans la production laitière et fromagère, et Franck son fournisseur de lait
Une vraie culture du produit de qualité : lait bio et fromages au lait cru