Le jardin de Perrine, Maraîchère

Bienvenue dans mon petit coin de paradis, où règne une communion parfaite avec la nature. J’essaye de mettre tout en œuvre pour prendre soin de mes légumes que je prends plaisir à faire pousser. Les haies et abris pour la faune font partie du paysage pour bénéficier de leurs effets éco-systémiques positifs. Et je ne compte pas m’arrêter en si bon chemin, quelques plantations et aménagements sont prévus au fur et à mesure…

Je possède 9ha mais ne cultive que sur 1-2 ha, ce qui me permet de faire des rotations et de laisser le sol au repos, mais aussi de me laisser l’opportunité de m’agrandir progressivement ou de laisser l’opportunité à d’autres producteurs de venir s’installer et se joindre à mon aventure. Je suis certifiée en agriculture biologique. J’achète mes semences paysannes et de variétés anciennes, puis réalise mes propres plants. Je suis très curieuse des nouvelles pratiques agricoles alternatives, je recherche les meilleures synergies possibles entre mes plantes et leur environnement afin de les prémunir naturellement contre les maladies. Je m’essaye aussi à l’électroculture basée sur des pratiques visant à stimuler la croissance des plantes en les soumettant à des champs électriques et électromagnétiques. Cette méthode renforce les défenses immunitaires des plantes et aide à faire face aux maladies.

Dans l’avenir j’aimerais réussir à mieux utiliser les engrais verts et mettre en pratique les techniques de biodynamie. Son rêve serai aussi de mêler chez elle : lieu d’accueil et d’échange, mêlant culture, pédagogie (avec un projet d’école alternatif à la ferme) afin de recréer du lien social sur sa commune.

J’ entretien de nombreux liens avec les producteurs locaux et marqués. J’organise un marché de producteurs chez moi, une fois par mois. J’ai monté des casiers avec d’autres productrices. J’accueille quelques ruches. Je m’entraide avec mes pairs maraîchers, car l’union fait la force.

Mes produits:

– des plants à repiquer

– de nombreux légumes: pomme de terre, tomates, courges, aubergines, endives, navets, carottes, poireaux, radis noir, oignon, poivrons, choux, aubergines, concombres, …  

Où trouver mes produits:

– chez moi

– aux casiers à Maubert-Fontaine « Les femmes de la terre »

– aux casiers à l’assiette Fermière à Charleville-Mézières

– au Locavor de Rethel, Villers-Semeuse et Cormontreuil  

Mes produits sont aussi utilisés:

– à la cuisine centrale d’Auvillers-les-Forges

– au restaurant de Mon idée à Auvillers-les-Forges

– à la friterie d’Eteignières

– à la friterie de Liart