Moulin Mas de Daudet – Céréales

Depuis 1983, l’exploitation de 111 hectares se trouve sur la commune de Fontvieille, terre d’Alphonse Daudet avec ses Moulins à Vents. Il s’étend entre la Tour des Abbés et l’Abbaye de Montmajour dans une plaine au sol argilo calcaire, où le climat méditerranéen, en fait un terroir exceptionnel pour le blé dur. Le Moulin du Mas de Daudet propose une méthode ancienne qui permet d’obtenir des produits riches en fibres qui facilite la digestion, germes de blé, protéines, sucres lents assimilables, parfumés et colorés, bonne pour notre santé. Vous trouverez à la vente : farine de blé dur, de blé tendre, maïs, polenta, pois-chiche, fabrique de pâtes. 
 

Ouvert du lundi au samedi de mai à août : 9h-12h/16h-19h