Nicolas et Jérémie Matthieu, brasseurs du Verdon

Deux frères brasseurs vous font déguster leurs bières artisanales à Albiosc, hameau de la commune d’Esparron

Située à Albiosc, petit hameau perché à mi chemin entre le plateau de Valensole et le Verdon, la brasserie artisanale Les Brasseurs du Verdon est née de l’envie commune de deux frères, Nicolas et Jérémie Mathieu, de produire des bières locales, authentiques et ancrées dans leur village d’origine.

Forts de leurs racines provençales et de leur passion pour la bière, ils ont lancé leur activité avec une idée simple : brasser des bières vivantes, non filtrées, non pasteurisées, à partir d’ingrédients de qualité, en mettant en avant l’eau pure de la source de leur village et les produits locaux. Leur houblon vient de Provence, mais ils ont également planté leur propre houblonnière sur Albiosc, enfin ils soutiennent le développement actuel de la filière locale d’orge brassicole sur le plateau de Valensole.

Une gamme de bières artisanales

Les Brasseurs du Verdon proposent une belle variété de bières, chacune avec sa personnalité :

• Blonde légère et florale

• Ambrée aux notes caramélisées

• Blanche rafraîchissante au froment

• IPA houblonnée et expressive

• … et des éditions spéciales selon les saisons (bières au miel, à la lavande, à la rose, au gingembre, etc.)

Toutes leurs bières sont brassées avec soin, en petites quantités, dans une démarche respectueuse de l’environnement.

Une brasserie à taille humaine, proche du terroir

Les deux frères accordent une grande importance à la transparence, à la qualité artisanale et à la relation directe avec leurs clients. Ils participent régulièrement à des marchés, salons, événements locaux, et organisent des visites de la brasserie à Albiosc.