Molitg-les-Bains
Pourquoi on aime ?
Une démarche engagée, pleine de bon sens, qui donne une place importante aux produits et à leurs producteurs.
Au coeur du Parc naturel régional des Pyrénées catalanes, venez découvrir la cuisine du chef Benoît Janet, une cuisine raffinée qui met un point d’honneur à valoriser les produits du territoire. Les assiettes sont rythmées par les saisons et les recettes crées en fonction des récoltes des nombreux producteurs partenaires. Cette cuisine engagée en faveur des circuits fait du Château de Riell un ambassadeur du Parc. Vous pourrez déguster ces bons plats dans un cadre chic et baroque qui font également la renommée de l’établissement.
Ouvert de mi-avril à mi-novembre
Du mercredi au lundi de 19h à 21h30
Le dimanche de 12h à 13h30
Fermé le Mardi & le Samedi au déjeuner
Etablissement labellisé :
Etablissement Relais et Château
Selectionné dans le Guide Michelin
Toques Blanches du Roussillon
PNR des Pyrénées catalanes