La Bresse
Pourquoi on aime ?
L’entreprise bénéficie de la marque en raison notamment d’une gestion écologique de la carrière exemplaire.
L’entreprise Petitjean, implantée à La Bresse, transforme le gris-bleu extrait à quelques kilomètres au Col de Grosse-Pierre grâce au savoir-faire de ses 80 salariés acquis grâce à des générations de professionnels mais également d’autres acteurs du territoire comme le centre de formation des métiers de la pierre de Remiremont.
L’entreprise Petitjean, consciente de la vulnérabilité de cette ressource, s’emploie à valoriser au maximum chaque partie du gisement exploité. Cette valorisation est ainsi rendue possible grâce à un savoir-faire de précision ainsi qu’à une commercialisation sur des marchés à haute valeur ajoutée.
PNR des Ballons des Vosges