Manade du Juge – Manade élevage de taureau

Plongez au cœur d’un domaine camarguais authentique, où l’élevage se transmet de génération en génération et où la passion des manadiers façonne chaque geste du quotidien.

Entre prairies ouvertes et paysages emblématiques, la Manade du Juge vous invite à découvrir l’âme de la campagne arlésienne et l’attachement profond de ses gardiens à un terroir riche, vivant et préservé.

Lors de la visite, vous découvrirez le fonctionnement d’une manade, les techniques d’élevage traditionnelles et les activités quotidiennes liées à l’élevage des taureaux camarguais. Des démonstrations de tri du bétail, menées par les gardians, ponctuent l’expérience et offrent un moment authentique.

La Manade du Juge propose également la vente directe de colis de viande, de charcuterie artisanale et de plats cuisinés, tout en ouvrant ses portes au public. Située sur les terres du Conservatoire du Littoral, la manade s’étend sur plus de 120 hectares et abrite environ 160 bêtes, principalement destinées à la course camarguaise. En partenariat avec l’Office de Tourisme, plusieurs formules de visites sont proposées en petits groupes, pour une immersion respectueuse et conviviale dans l’univers camarguais.

Une expérience sincère et engagée, à la rencontre des femmes, des hommes et des traditions qui font vivre la Camargue d’aujourd’hui.