Franck & Delphine Paqueriaud

Installé depuis 1991, Franck a commencé à mêler ses vaches charolaises à des taureaux de race blonde d’Aquitaine depuis une vingtaine d’années.
Delphine a développé la vente directe sous la Marque Valeurs Parc du Morvan depuis 2012.
S’entourant de prestataires locaux, ils proposent des colis de viande emballée sous vide (boeuf et porc de 5 à 10 kg, veau sous la mère de 8 kg), de la saucisserie et des conserves de verre (bolognaise, terrines et rillettes).
Vente direct à la ferme, ouvert sur rendez-vous, livraison possible aux particuliers et professionnels.