Les Brebis de Pauline

Pour vous régaler, vous trouverez des fromages lactiques frais, moelleux, mi-secs et secs, des pyramides cendrées, des frais aromatisés (aïl des ours, piment d’Espelette…), des yaourts natures et bientôt de la tomme. Tout cela au lait entier de brebis, cru pour les fromages et pasteurisé pour les yaourts.

Chez Les brebis de Pauline, la saisonnalité naturelle des brebis est respectée. Vous pourrez donc visiter librement la ferme et acheter sur place les produits laitiers de mars à septembre. En ce début de saison, la vente directe est ouverte tous les vendredis de 16h30 à 17h30 et tous les samedis de 11h00 à 12h00 & de 16h30 à 17h30. C’est le moment pour profiter des petits agneaux qui sont encore sous les mamans pour la plupart ! Tout comme les brebis, ils sont très câlins.